El Diario Montañés | December 5, 2016 | Óscar Calleja, el chef entusiasta

Óscar Calleja, premiado con la segunda estrella Michelin en ‘Annua’ en Cantabria, explica su cocina a El Diario Montañés: cómo la entiende, cómo la vive y cómo la vende